SMASH & FRESH
45 ml de Nouaison Gin Réserve
20 ml d’absinthe Cordial
20 ml de jus de citron
20 ml de blanc d’œuf
COMMENT FAIRE :
Versez les ingrédients dans un shaker, secouez pour faire mousser l’œuf et secouez avec de la glace pendant 10 secondes. Passez deux fois dans un verre à coupelle. Utilisez une branche d’absinthe pour garnir.