Mixologie premium à la franco- mexicaine
La Tequila Excellia Reposado, vieillie en fûts de Sauternes et de cognac, apporte une richesse boisée et une texture veloutée. Le sirop d’agave renforce la rondeur naturelle de la tequila tandis que l'Angostura Bitters vient équilibrer les saveurs et vient rehausser les arômes du cocktail.
Ingrédients
Excellia Old Fashioned
- 60 ml Tequila Excellia Reposado
- 10 ml Sirop d’agave
- 2 gouttes d'Angostura Bitter
Préparation
Dans un verre old fashioned, ajouter le sirop d'agave et 2 traits d'Angostura Bitter
Ajouter un glaçon et remuer doucement pour mélanger les ingrédients. Ajouter un autre glaçon et verser 60 ml de tequila Excellia. Remuer à nouveau doucement pour mélanger les ingrédients de votre cocktail . Ajouter une tranche d'orange pour la décoration.
Comment Excellia Reposado rend ce cocktail unique ?
Excellia Old Fashioned est une version mexicaine du célèbre cocktail classique à base de whisky. Douce et légèrement amer, il met en valeur toute la complexité de l'agave.
