Un twist raffiné du Negroni classique
Nouaison apporte des notes boisées et épicées pour une base riche et intense. Le Vermouth Rouge La Quintinye, vermouth français à base de pineau des Charentes, apporte opulence et élégance. Pour finir, une touche légère d'amertume avec Amaro Santoni, l'aperitivo à la rhubarbe, floral et délicat. Un cocktail structuré, tout en finesse.
Ingrédients
Negroni de Medicis
- 40 ml Nouaison Gin
- 40 ml La Quintinye Vermouth Royal Rouge
- 20 ml Amaro Santoni
Préparation
Dans un verre Old Fashioned rempli de glaçons, verser tous les ingrédients puis remuer à l'aide d'une cuillère, décorer d'un zeste d'orange.
Qu’est ce qui rend cette version du Negroni exceptionnelle ?
Le Negroni De Medicis est un twist élégant du Negroni classique, inspiré par l’Italie et la Renaissance. Plus doux, plus raffiné, tout en gardant le caractère du cocktail original.
