Pimento

Histoire de la marque :

Pimento est né de l’envie de proposer un soft puissant et original, sans alcool, qui séduise les amateurs de sensations fortes et les bartenders. Ce "Ginger Ale épicé", lancé en France, s’est imposé comme un exhausteur de cocktails, qui s'exprime autant en mixologie qu’en dégustation pure. Son profil vif et citronné évoque la force d’un spiritueux sans alcool.

Méthode de fabrication : 

Pimento est produit à partir d’arômes naturels de gingembre (Chine & Afrique), de piment jamaïcain, de tonic et d’écorces d’agrumes. Il est allégé en sucre, mais puissant en goût, avec une finale longue et persistante. Fabriqué comme une limonade, il est pasteurisé et gazéifié en Alsace, puis mis en bouteille dans des conditions strictes de traçabilité et d’hygiène. Le tout est 100 % sans alcool.

Notes de dégustation : 

Nez : Citron, gingembre, frais et acidulé
Bouche : Fruitée, acidulée et puissante grâce à la combinaison de gingembres et 
de piment 
Finale : Longue, flatteuse et intense