Cognac

Cognac Grosperrin Grande Champagne 43,7° - 70cl

["GROSPERRIN"]
Cognacs Nos spiritueux
France
["Boisé"]
43,7°
638785814858 639829344586
550,00 €

En stock

Maison familiale fondée dans les années 1990 par Jean Grosperrin, dirigée aujourd’hui par son fils Guilhem, accompagné de sa sœur Axelle, Cognac Grosperrin incarne l’essence même du métier de négociant-éleveur de cognac tel qu’il se pratiquait au XVIIIe siècle.

Description

Histoire de la marque :


L’esprit des cognacs Grosperrin repose sur la volonté de  témoigner sans artifice du patrimoine charentais. Guilhem Grosperrin, véritable artisan du cognac, sillonne chaque année les terres de l'appellation à la recherche de lots confidentiels, d’héritages familiaux. Dans leur chai du XIXe siècle restauré à Saintes, les cognacs sont élevés comme des œuvres uniques, reflet fidèle d’un terroir, d’une parcelle, d'un millésime et d’une histoire.
Là où certains assemblent des lots de différentes origines en vue de créer des produits de qualité, les Cognacs Grosperrin façonnent des cognacs intrinsèquement uniques et rares, reconnaissables entre tous. 


Méthode de fabrication :

Ce cognac ancien est le fruit de l’assemblage de différents cognacs, parmi les plus anciennes eaux-de-vie de chez Grosperrin. 
Elles avaient été sélectionnées pour être embouteillées en fûts uniques, avant qu’il soit décidé de créer une qualité représentative du meilleur de la Grande Champagne, emblématique du savoir-faire charentais. 


Nez : Marqué par un rancio prononcé et élégant.
Bouche : Une texture onctueuse et riche où apparaît des notes complexes de 
cannelle et de cuir.
Finale : Une très longue finale.

Conseils d'utilisation

À déguster pur à température ambiante (18–20 °C), avec un trait d'eau, rafraîchi avec des pierres à whisky ou des glaçons pour apporter une légère dilution.

Avis

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FAQs

Que caractérise cette cuvée ?

Une belle tension, une finesse aromatique et une grande longueur, typiques du cru.

Comment en profiter pleinement ?

En le dégustant lentement, dans un verre resserré, pour suivre sa montée aromatique.

Quel est son profil ?

Fruits secs, poivre doux, rancio fin et épices subtiles.