Cognac

Cognac Grosperrin Heritage Bons Bois N° 70-74 42,7° - 70cl

["GROSPERRIN"]
Cognacs Nos produits d'exceptions Nos spiritueux
France
["Boisé"]
42,7°
638785814858 647600177482 639829344586
260,00 €

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Maison familiale fondée dans les années 1990 par Jean Grosperrin, dirigée aujourd’hui par son fils Guilhem, accompagné de sa sœur Axelle, Cognac Grosperrin incarne l’essence même du métier de négociant-éleveur de cognac tel qu’il se pratiquait au XVIIIe siècle.

Description

Cognac Grosperrin Heritage Bons Bois : Le cognac Grosperrin Heritage Bons Bois est un témoignage exceptionnel du savoir-faire et du patrimoine charentais. Guilhem Grosperrin, l’artisan derrière cette marque, s’investit chaque année dans la recherche de cognacs rares et authentiques. À travers un élevage minutieux dans le chai restauré du XIXe siècle, chaque bouteille devient une œuvre d’art, révélant l’histoire d’un terroir particulier et d’un millésime unique. L’esprit de ce cognac repose sur la quête d’authenticité et la valorisation de l’héritage familial, se traduisant par des nectars d’une rareté inégalée.

Méthode de fabrication : Cette bouteille présente un cognac issu d’une petite propriété en Saint-Genis-de-Saintonge. C’est un trésor qui a vu le jour suite à l’isolement de vieux stocks, hérités de la famille du producteur. Les fûts, au stockage calme et paisible dans un chai en terre battue, révèlent des spécificités dues à des assemblages d’années différentes, une pratique courante du producteur. Ainsi, ce cognac Grosperrin Heritage Bons Bois témoigne d’un savoir-faire artisanal et d’une attention portée à chaque détail au fil des décennies.

Caractéristiques organoleptiques : Au nez, ce cognac offre une palette aromatique riche et complexe avec des notes de mangue très mûre et d’ananas rôti. Le déploiement des arômes est enivrant, avec également des nuances de sous-bois et de champignons nobles. En bouche, la texture est ronde et enveloppante, accompagnée de raisins secs, d’épices douces, et légèrement oxydative. La finale, bien que modérée, laisse une empreinte chaleureuse et rustique. Le cognac Grosperrin Heritage Bons Bois est véritablement l’expression d’un savoir-faire artisanal dans un monde de production de masse.

FAQ

Q ? Quelle est l’histoire de la maison Grosperrin ?

La maison Grosperrin se concentre sur l’authenticité et le patrimoine charentais, cherchant à refléter ces valeurs à travers ses cognacs.

Q ? Qu’est-ce qui rend ce cognac unique ?

Le cognac Grosperrin Heritage Bons Bois est très ancien et provient de fûts spécifiques qui ont vieilli naturellement, offrant une rareté incomparable.

Conseils d'utilisation

À déguster pur à température ambiante (18–20 °C), avec un trait d'eau, rafraîchi avec des pierres à whisky ou des glaçons pour apporter une légère dilution.

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FAQs

Qu’est-ce que la gamme Héritage ?

Des cognacs d’exception, issus de fûts anciens millésimés, non assemblés, préservés dans leur authenticité.

Comment les apprécier ?

Comme de véritables trésors liquides : pur, sans artifice, en prenant le temps d’en suivre l’évolution.

Ce qui les rend précieux ?

Chaque numéro correspond à une année de récolte rare, parfois introuvable, avec un style unique (Borderies, Fins Bois, Petite Champagne…).