Lost Explorer Mezcal Salmiana
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Description
Histoire de la marque :
The Lost Explorer Salmiana incarne l’entrée dans l’univers du mezcal artisanal. Distillé à la main à Oaxaca par Don Fortino Ramos et sa fille Xitlali, ce mezcal est issu d’un agave Salmiana récolté après 12 ans de maturation. Il reflète l’héritage familial et durable de la marque.
Méthode de fabrication :
Le Salmiāna est une variété d’agave majestueuse, récoltée après 12 ans de croissance. The Lost Explorer en propose ici une interprétation audacieuse, où la minéralité et la fraîcheur herbacée dominent.
Méthodes ancestrales et respect du rythme naturel de l’agave : cuisson lente, fermentation spontanée, distillation manuelle. L’ensemble du processus valorise l’environnement local et les communautés de Oaxaca.
Notes de dégustation :
Nez : Piment vert, pamplemousse frais et agave par temps de pluie
Bouche : Doux avec des notes de fruits frais et herbes séchées
Finale : Épicée avec des notes minérales et agricoles
Features
Directions for use
Notice
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FAQs
Qu’est-ce qui rend le Lost Explorer Mezcal Salmiana unique ?
Le Lost Explorer Mezcal Salmiana est élaboré à partir d’agaves Salmiana sauvages, une variété qui apporte un profil aromatique intense et particulièrement expressif.
Comment déguster le Mezcal Salmiana ?
Il se déguste idéalement pur pour révéler toute sa complexité, mais peut également apporter une signature originale à des cocktails premium.
Quelles sont les notes aromatiques du Mezcal Salmiana ?
Ce mezcal dévoile des notes végétales, épicées et légèrement citronnées, accompagnées d’une touche minérale et d’une fumée délicate en finale.
